姜雨薇无奈地笑了笑,便带着宁🛅昭推着板车回🔪🃝家了。

    到家后,姜雨薇又让宁昭去给周🛅婶还板车,自己则是将猪下水泡在水里清洗,又在院子里支了个火堆用来烧猪毛,先将猪皮清理干净后又把带皮的猪板油切成了小块,在锅里填了水,加了些生姜和葱蒜就将切好的猪板油🆪💙💔全部扔🜴🆕到锅里小火熬猪油。

    姜雨薇见宁昭回🝕🋃来了,就让宁昭帮忙看着火,让婉儿站在板凳上帮忙翻着猪板油,以免糊锅。

    自🏓🙦🌩己则是跑到院子里将猪头上的毛清理干净后,又放在冷水里浸泡。

    这才安心开始清理猪下水,先将猪肺灌水洗净,又将大肠🍊翻转过来清洗,姜雨薇不想洗得太干净不然做出来的大肠没有那个臭味也不好吃,毕竟这个年代,大家都喜欢吃大肠头上那点油水。

    姜雨薇费了很大的劲清洗干净后🛅,这才回屋查看猪油炼的如何,没想到两个🚠🔶🅈小家伙干活很认真,宁昭一直控制着火候,宁婉则是不停的翻炒。

    姜雨薇笑着对两个孩子说道:

    “你们做的不错,这一锅🚌👾🎚猪油熬🛅的很成功。”

    姜雨薇说着就将之前准备好的大盆拿来盛猪油,将猪油盛出后,又将🊟👨炼完的猪油♋渣盛🝭🎜👼到盘子里,撒上一些盐就递给两个孩子说道:

    “给📽,拿到炕上和你爹吃🚌👾🎚去,刚出锅才😛🂇最好吃。“

    两个孩子🙕如获至宝,小心翼翼地端着盘子就往里屋走去,宁淮之见他俩忙的一头汗就忙拿出手巾来替两个孩🔕子擦汗。

    宁昭拿着猪油渣递到宁淮之面前笑道:

    “🏓🙦🌩爹你尝🙕尝,这是🊊我和婉儿熬的,娘说趁热吃才好吃。”

    宁淮之欣慰的拿筷子夹了一块放进嘴里,猪油渣的香气顿时溢满口腔,他也许久没吃肉了,看着这一盘🛏🛘🜪子肉,突然想起分家那日🌝⛮姜雨薇同自己🙻🏡说的话,便不由地勾起了嘴角喃喃道:

    “如今看来她🈂还真是同寻常女子不一样,也许她真的🚗📝🛸能将这个家的日子过起来。”

    宁昭见宁淮之吃了,自己也夹了一块筷子送🍾🍩到宁婉嘴里,宁婉忙张嘴接住,只见她被烫的直哈气还一个劲地🔕说:

    “吃,好吃,猪油渣!”

    宁昭十分开心自己的妹妹终于肯说话🙘了😛🂇,而且说的越来越🍊多,便也夹了一筷子递到自己嘴里:

    “好香啊,真好吃,是不是婉儿?”

    宁婉也顾不上🈂用筷子了,直接伸出小手就🃖去抓,还不🚗📝🛸忘冲宁昭笑着点点头。

    宁昭无奈地看着🝕🋃宁婉笑着摇了摇头,又夹🃖了一筷子跑到厨房递到姜雨薇嘴里。

    姜雨薇此时正在将洗🍉🆌好的猪下水和猪头一起放在锅里卤,她之前在集市上🚋👲买的一些调味品如今都🜀⚫派上用场了。