宋婶子那边来了生意，也顾不上东姝这边。
东姝回家之🗳后，先去看♜🅱了🙍看面发的怎么样了。
对比上午的时候，还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团，然后上屉。
而是先把调料都放到桌上，整理了一番🛰，又看了看智脑🏒🙤上面的一些操作流程。
把流程🃃看过了之后，东姝又脚步匆匆的去了后院看了看那个原主家祖传下来的坛缸。
之前🜂⚹🖖就是简单看过，所以并没有注意到，坛缸里面还另有乾坤🈟⛊。
坛缸的中间，其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层，把火与放卤子和肉的位置🈤分隔开来。
这样的话，坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放碳火，然后就可以🗴☑保证足够的温度。
保证一天下来，卤肉都是温热的，这就足够🍳🌈用了。
既然决定要重☍♮振卤肉事业🙍了，这个坛缸东姝也得给搬出来。
虽然🜂⚹🖖很大，原主又瘦弱一些，但是东姝力气大啊。
再加上，原主其实也不算是🕼🏁🗋特别矮，大约有17🟆🚸😊5左右的样子。
所以，只是瘦一些😿，摆弄这个大坛🗴☑缸还是轻松的。
将它拿出来，☍♮里外好好的洗涮了📬几遍之后，便放到一边开🈤始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子，好像是在耳房的杂货里。
东姝过去把这个盖子找了出来🅟🇸，然后洗干净了。🟆🚸😊🟆🚸😊
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。
洗干净了手，按了一下面。