自在草坊>奇幻玄幻>波多野结衣隔壁门口番号 > 三十零章 、食材的“本性”
    “这是什么东西?”

    唐月华绝美的脸蛋扭曲着,毫无仪态🂧的吐着口水,不敢置信的道🖧:🅛🇍“怎么这么难吃?”

    清欢却毫不意外的样子🛾⚙,笑着道:“是不是很神奇?”

    唐月华急急🐚忙忙的翻出一个碗,倒水漱口,好一会后才勉强压下🖧了口中的味道,气愤的道:“神奇个鬼啊!随手丢火堆里烤焦的肉都比这好吃!

    你到底是怎么做的这么难吃的?”

    清欢不以♼🍭🋓为意,道:“你知道吗?食材都有自己的“本性”,比如🅛🇍有的食材🌆☛⛪味苦,有的味甜,有的涩,有的柴……

    人们总是喜欢按照自己的喜好来加工食材,比如喜欢吃甜的,就加糖,喜欢吃🐷🄞⚗辣的就加辣椒……

    你不觉得这是在违逆食材的“本性”吗?

    人们喜欢吃的到底是食材本身,还是调味料🔨🃊🖃?”

    唐月华没好气🞕🔂♜的道:“我不知道食材有没有本性,但我知🈵道,品尝美食是一种享受,为了追求味觉上的愉悦,才⚯会有厨艺的诞生!

    美味佳肴,都是为了让人感觉到愉悦!”

    清欢摇头,道:🆵“眼耳鼻舌身意,这六根不净,一直往外求索,何时能回归本心?

    再说了,我学厨艺又不是为了给人做饭,让人享受🗠的🏢🛭☃!

    一开始是为了锻炼🂸📢对火候的把控,等到渐🊛🐾入佳境后,略有所得,发挥食材的“本性”,才算是顺应天理!”

    唐月华哼哼道:🆵“所以伱让苦的更苦,甜的更甜,涩的更涩,柴的更柴?”

    清欢摇头,失望的道:“你知道吗?整个内院,也就奥斯卡能理解我的想法……将食材的“本性”发挥的淋漓尽致,那食🉸🌂🟣材本身的效果也将最大化!

    比如你刚♼🍭🋓才吃的肉,是幽影豹的肝脏,本身具🍽有排毒🏢🛭☃养颜,明目降火的效果!

    如果按正常的方式烹煮,十成🋩🜂效果最多也就发挥出两三成的样子。

    但我却将它的十成效果,发挥到了十🂧三成……代价只是难吃一点罢了!”

    “这叫“难吃一点”?”

    唐月华冷笑着,突然🞘🔝神色一怔,似乎想到了什么,表🏢🛭☃情吃惊起来。

    “想到了?”