自在草坊>奇幻玄幻>带只天使去修仙 > 17章 、食材的“本性”
    “这是什么东西?”

    唐月华绝美的脸蛋扭曲着,毫无⛳🞚🔱仪态的吐着口水,不敢置信的道:“怎么这么难吃?”

    清欢却毫不意外的样子,笑着道⛳🞚🔱:“是不是很神奇?🉜🈉☈”🄇🞫🗄

    唐月华急急忙忙的翻出一个碗,倒水漱口,♦🊫好一会后才勉强压下了口中的🇐🗭味道,气愤的道:“神奇个鬼啊!随手丢火堆里烤焦的肉都比这🁵好吃!

    你到底是怎么做的这么难吃的?”

    清欢不以为意,道:“你知道吗?食材都有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,有的🜆⛟🛧涩📠,有的柴……

    人们总是喜欢按照自己的喜好来加工食材,♦🊫比如喜欢吃甜的🖊🐼,就加糖,喜欢吃辣的就加辣椒……

    你不觉得这是在违逆食材的“本性”吗?

    人们喜欢吃的到😬🄞底是💲食材本🖀身,还是调味料?”

    唐月华没好气的道:“我不知道食材有没有本性,但我知道,品尝美食是一种享受,为了追求味觉上的愉🝠🌡🀤悦,才会有厨艺的诞生!

    美味佳肴,都是为了让人感觉到愉悦!”

    清欢摇头,🕚🊉道:“眼耳鼻舌身意,这六根不净,一直往外求索,何时能回归本心?⛠🛰

    再说🂞了,我学厨艺又不是为了给人做饭🈸,让人享受的!

    一开始是为了锻炼对火候的把控,等到渐入佳境后,略有所得,发挥食材的“本性⛠🛰”,才算是顺应天理!”

    唐月华哼哼道:“所以伱让苦的更苦,甜的更甜,🙽🏹🞿涩的更涩,柴的更柴?”

    清欢摇头,失望的道:“你知道吗?🆑🎺整个内院,也就奥斯卡能理解🍿🍹🌾我的想法……将食材的“本性”发挥的淋漓尽致,那食材本身的效果也将最大化!

    比如你刚才吃🆿🕐🈱的肉,是幽影豹的肝脏,本身具有排🙽🏹🞿毒养颜,明🎵🕛目降火的效果!

    如果按正常的方式烹煮,十成效果最多也就发🃟🙀🇓挥出两三成的样子。🍿🍹🌾

    但我却将它的十成效果,发挥到了十三成……🃟🙀🇓代价只是难吃一点罢了!”

    “这叫“难吃一点”?”

    唐月华🍜冷笑着,突然神色一怔,似乎想到了什么,表情吃惊起来。

    “想到了?”