这句🂿话歧义太多,让两个美女娇嗔的白了他一眼。
叶青是美食家,可以说,红楼梦中的贾府菜肴,🅮🌝是一位御厨根据小说中的描述,研制出来的。
后来,他得到这本书之后,又通过关系,找到了一🆧位御厨的后人。而后,这位御厨的后🍥人就带着一群军队退下来的炊事员🆁🌥🁉,将整本菜谱研究透彻了。
而叶青就是他们的第一位食客。
至于曹🗶☜⛳小鱼,就知道汽锅鸡好吃,却不知道为什🅮🌝么好吃。
但👩🛂是叶青知道啊,这个🎩📳汽锅鸡中,不仅需🏂要特殊的厨具,还需要特殊的食材,以及云省特产的药材。
厨具是建水特产土陶汽锅,这种汽锅造型古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷♸🍏却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。
两三个🗶☜⛳小时后,肉粑骨离,便可食用,鸡🏂块鲜嫩,汤汁甜美。
食材更是本地土鸡,而且,鸡太大不行,太小不行,太肥不行,太瘦也不行。鸡肥了太腻,太瘦就有土腥味儿,太大肉柴,太小又失去🐭了劲道。所以,只🟉能选用刚下蛋的小母鸡或者刚开叫的小🎱公鸡。
做法虽🗶☜⛳然简单,只需要几片生姜,几根小葱,少许胡椒精盐。但是,想让汽锅鸡变🌺🄆得好吃,就要添加几种云省特产名贵药材,三七,虫草和天麻。
让鸡汤不仅好吃,还有润肺,补肾,对冠心病和虚弱贫血都有显著🚚疗。
汽锅鸡好做,但是药物🎩📳的配方却很难。王宫会所的大🗨🞍💹厨,仿制了很长时间,就差那么一点点的神韵。
所以,叶青嗅🎬闻到汽锅鸡🜤的味道,就知道这是正宗的汽锅鸡。
用公筷帮两位美女各自夹了一块鸡肉,三人正准备埋🗨🞍💹头大嚼,这时候,包间的门被敲响了。
“请进!”
应声而入⛋😵的,是一位二十四五岁,相貌秀丽,气质脱俗的女子,一身雪白的豪奢制服裙,勾勒出身材黄金比例的同时,也给人一种英姿飒爽的气质。
“曹小鱼,你来老酒💯🕙馆款待贵客,却不提前通知一声,让姐姐也沾沾贵气♹🍘。”
叶青讶然的看了她一眼,虽然是娇嗔,但却透出一股亲切的感觉,还同时拉近🙀了关系,这女子是个人精。
曹小🂿鱼站起身来:“姐姐,我也不知道,你在老酒馆啊!”
☼🄳这一声姐姐,让叶青💯🕙又多看了她两眼,这女子很耐看,属于🙺🏘🚙第一眼不惊艳,但是越看越好看的那种,鹅蛋脸,身材妙曼,女人味儿十足。
☼🄳“这两位贵客是.....”女子有点迟疑,曹小鱼没穿差服,显然是以私人🙀身份待客的,曹家在云省虽然算不上顶尖的家族,但也是排名前🝶十的。
能让他亲自作陪的,又是什么样的☭贵客。