“师姐~”
膳堂门口,秦缘正坐🈻🃤🙮在小板凳上剥笋,闻声说:“春笋发了,今日午膳,我们炒笋吃!这可是师姐的拿手菜!”
宋玉善也蹲在一边,帮忙剥:“师姐,正好腊肉熏好了,中午用竹🗛🜓🁮笋炒腊肉吃吧,我这儿还🜍有两🛸♢个鹅蛋,可以蒸个蛋羹。”
“竹笋炒腊肉怎么炒?”秦缘问。
她试过竹笋炒一切,就是没炒过腊肉。
“跟炒鲜肉一样炒,就是稍微少放点盐,腊肉本身就🟎腌过,是咸的。”宋玉善🎫🔆说。
“那⛼☋♡简单!”秦缘明白了,竹笋炒肉她闭着🅻眼🔪睛都会炒!
“我去取肉!”宋玉善兴冲🐿🅩冲☿的跑到了膳房后的柴房里。🃆🕥
柴房房梁上挂着一条🈻🃤🙮条熏好的肉,黑漆漆的。
宋玉善选了一条肥瘦相间的,用棍子挑了下来,🄧⛦🜦提🎵到膳房。🛹
秦🝈缘已经进来剥好笋进来了,看着这黑漆漆的肉:“这么黑,能吃吗?”
腊肉她见过,但也没有这么黑的。
“劳烦师姐施个清洁术。”宋玉🈠善举着肉说。
秦缘捏了个诀。
腊肉表面黑漆漆的烟尘很快被卷走了,露出了褐色的肉皮,暗红色的瘦肉🕉🇲和白色的脂肪🔏⛍。
“对了对了,我看有乡下人挑城里来卖的腊肉就是这个色!”秦缘说。
宋玉善感叹♟于清洁术的效果,腊肉可难洗了,但是一个清🃆🕥洁术转瞬间解决所🗑有,省了太多事,今天下午她也得看看清洁术,争取早日学会。
秦缘洗菜切菜,宋玉善蒸饭顺便蒸蛋羹。
然后一个烧火,一个炒菜。
分量足足的竹笋炒腊肉和两盅鹅蛋羹上桌,食指大🎵动。
“🝈腊⛼☋♡肉真不错啊!”秦缘表示她爱🎽🖥🔰上腊肉了!
“用腊肉炒的竹笋更好吃。”宋玉🎽🖥🔰善感🐽觉今天🔪可以吃一大碗饭。