他看到岑如良正在来来回🃗🗸☴回的敲打着还是一身⛩🝃羽毛的山鸡。
看到🜮这一幕,戴红💟旗不由得疑惑起🔣来,这拍打山鸡能起什么作用,难道能让山鸡味更美不成?
想到这,戴红旗不由走了过去。
岑如良这时候已经放下两只山鸡💊🐉♥,开始收拾🏉😏软鱼🟐。
他先是将厚背柴刀洗干净,随即用柴刀那锋利的刀刃轻轻的往软鱼头下一分🆦👰处一割随即用力一挤,当即软鱼的内脏就完完全全的流了出来。
他的动作很快,不一会,就弄了二三十条。
戴红旗看得有趣,也上前帮忙。
他掏出一把匕首,学着岑如🖔💕👮良的样子用刀刃在软鱼的头🞨🖧🔾部下方轻轻割开一个口子,然后用🌉☸🄏开始挤内脏。
只是他的力🌔⚗气把握得不到位🖔💕👮,每次不是力气大了,将软鱼挤压碎了,或者力气不到位,内脏只挤压出🎄来一部分。
岑如良看得直摇头。
他指点道,🌔⚗“小戴,软鱼的肉质很细🃰🛟🝨嫩,骨刺也比较少,要是力气太大的话,鱼肉很容易就挤压烂了,所以你挤压🂸📦🝇的时候,力气要把握好,不能太大,也不要太小,你看看我是怎么做得!”
说着,他做了一遍示范。
戴红旗若有所思🏭的点点头,再次做得时候,果然就做得很好🈐了。
两🞓📰人🜮一起动手,二百多条软鱼很快就清洗完成了。
岑如良便开始拿着💟💟山螃蟹在溪水当中清洗起来。🟐
清洗过后,他快速的将山螃蟹给破开,将蟹腹部中的草牙子给除掉,紧接🗝🜤着又将山螃蟹的外壳🂿与硬化部分给除掉,只留下了白蟹身体当中那最为鲜嫩的部分,白晃晃的看起来霎是养眼。
戴红旗也想🌔⚗帮忙,岑如良却不让💊🐉♥他动手了,让他去将一截楠竹破开,削一些竹签。
岑如良清洗完山螃💟蟹🅐🅰,💠又开始清洗那些蘑菇!
这时候,戴红旗也削好了竹签。
他擦拭了👨一下脸上的汗水,心道,“哎,🞳在山里搞野炊也不容易呀!”
岑如良这时🌔⚗候戴红旗将鱼,山⛚螃蟹和蘑菇🞳都拿到灶台边。
他自己拿起了柴刀,将山鸡开肠破肚,内脏清一🟐色的🄬🀩⛅丢在草丛中。