薛知景招呼元锦、孙妙儿一起去🝾🐵🄍看他们的比赛,自然,今天的这场比赛便有她们认识的酣畅楼的晏🖽旖。
可惜了赵梧桐出🛁🙚海去了,看她回来该如何后悔。
今日的比赛在建康城一家排在前五🗲位的大型酒楼,饕餮楼里举办。
饕餮楼都有几百年的历史了,整个两🔅层的酒楼虽然粉刷一新,但怎么都能感觉到一股历史沉淀的味道。
因为是比🅕赛,有限的空间😘🁪要留给厨师和评价的重要人物,普通的食客今日是不接待的。
薛知🌌♔景想来,自然便成了点评成员团🔅的🐈一员。
她现在在商界可算得上有名有姓的人物了,左手一个全民皆知的娱乐帝国丽春⛃院,右手一个商界财神爷盛丰钱庄,她走哪儿身上都带着金银铜钱的圣光,哪儿都是座上宾。
这不,今儿众人便拱了她坐了个中心位置。
没有职位的前将军元锦🌥🁌🄖和一个目前还没混上正经医生职位的神医孙妙儿则坐在了她的后面,等着期待中的各种美食。
比赛分三轮。
刀工、命题做菜以及拿手菜式。
刀工好说,便在几位点评团成员所坐的大厅面前摆上一长排🚁🐚🀝的桌子,几位比赛的大厨按照各🁧☭自😕的喜好,选择展示的方式。
这个时代流行吃生鱼片,名为鱼鲙,这片鱼若是片得好,拿出来晶莹剔透薄如蝉翼好看得紧,于是好几个🗃😿厨师便选择了展示制作鱼🔳🄩鲙的技术。
此外还有豆腐切丝🈩🁃雕花,白萝卜雕花之类的技术🛇。
看得薛🔡🂌🍕知景满脸笑意,像是在看艺术品展示。
算是朋友的晏旖最后一个😘🁪上场,正好在薛☃知景的对面。
她展示的是用豆腐雕一盆莲花。
薛知景只🅕见过一次晏旖展现厨艺,那是上次被赵梧桐拉🝮🎢着在酣畅楼的后厨见🙇🈕♳识晏旖做红烧肉。
上😗次就记住了她贵🈩🁃公子一般沉稳的气质,☃这次正面观察,更加印象深刻。
刀工比赛远离♕♕了厨房的烟火,为厨师们都☃增添了几分静谧感。
大部🌌♔分厨师体型都有些大,大约是试菜吃的🌸,又或者做饭太累自己吃的时候就吃🄊🟆🚽得多。
像晏旖这样身形高挑又瘦削的极少。