做了决定🐖⛟🛬后,杨志杰就🏔🙯去山上砍了一根竹子回来,然🆕🏜后帮着秦舒语做起了竹筒饭来。
做竹筒、打洞,放米、盐、油、配菜进🀷去😨🜫,然后用蔬菜☒⚛叶子塞住洞口,在生柴火进行烧烤。
结果,因为多年未烹饪这个东西了,秦舒语技能退化,没掌握到食材的比例、火势的大小和竹筒翻滚的频率,做出来的竹筒饭味道😃⚖根本不好,还夹杂着一股糊味。
这是火候没有掌握好,把竹子🔘🀹烧糊,然后糊味蔓延进竹筒里的原因。
其他人还好,第一次吃竹⛿☧筒饭,觉得还蛮新奇的。饭是熟了的,还能勉强吃下去。可杨志杰是尝过一品居的竹筒⛒🙵🎬饭的,尝了一口就再也吃不下去了。
秦舒语也跟男朋友一样,⛿☧吃🝁了一口就苦着脸,放下了竹筒,吃不下去了。
“唉,这味道,差太远了!别说卖100元🚒💰一份,哪怕10元一份,也不知🛺♷🍆道有没🅷有人吃。”秦舒语自怨自艾地说道。
杨志杰母亲问道:“我觉得还可🗳☃☘以啊,你们怎么🁶🏔不吃了?”
杨志杰父亲也道:🎻“是啊!我觉得还可以,只是🁶🏔糊了一点。下次掌握好火候,不烧糊,味道🚞还不错!”
秦舒语摇头道:“伯父伯母,你🗳☃☘们不知道,我跟志杰在一品居吃的那个竹筒饭,真的是太好吃了!饭香中混合着竹香,还有其🔲他配菜的香🚤🕒味,口感也相当好,让人吃得回味无穷。我今天烧的这个竹筒饭,跟人家一品居卖的,差得太远了,根本没法拿出去卖。”
杨志杰🗗🛱也情绪不好地道:“是啊!舒语做的这个确实不能跟一品居卖的相比。”🈥⛿☟
杨🎱🔹志🐦🂉🌺杰话音刚落,他父亲就马上狠狠的瞪了他一眼。
杨志杰懵了一下,然后才反应过来,马上对秦舒语道:“🕐🈮🁪不过,这是你第一次做,可能还不熟练。多做几次,就能掌握到诀窍,做出美味可口的竹筒饭了。”
秦舒语🗗🛱勉强笑了一下,道:🝁“没关系,做不出来🁶🏔就算了,大不了我们还是出去打工嘛!”
杨志🐦🂉🌺杰连忙安慰道:“别灰心🔘🀹,你不是说还是小时候在家里做过吗?这么多年过🈥⛿☟去了,肯定手艺生疏了。多做两次,肯定能行的!明天我去砍竹子,我们继续试验!”
秦舒语抿着嘴,点了点头。
其实,她心里是不想放弃⛿☧的。因为打工确实不是长久出路,如果能自己开个店,卖点特色小吃的话,比打工还是要自由💟📃😍划算一些的。
正好,竹筒饭这个小吃,是比较新颖的美食。如果经营这个小吃的话,应该是比较有市场的🚞。🄵
不过,最重要的要求,就是做出来的竹筒饭要好吃🁼🖯,顾客们买账,卖得出去,才行!
再稀奇🗗🛱的东西,做得不好吃,没人买账,也是🃱🛡🝽一场空。
所以,秦舒语还是想多🏔🙯尝⛿☧试🝁几次,试试能不能做得更好吃一些。
接下来两天,秦🃊舒语都在杨志杰的帮助🀷下,烹饪了几次竹筒🈖饭。