菊花鱼最大的亮点,并不只是它的造型,那淋在每一⛟🛫朵花上的酱汁也是点睛之🐚🀝笔。
明黄色的酱汁由柠檬,番茄🆪,菊花酱混合熬制,吃起来口感是酸甜的,回味里又不止有柑橘类特有的清新香气,还有淡淡的菊花香气,在一众用鲜花制作的菜中脱颖而出,🝏🎿靠的就是口感和味道。
大哥觉得一口下去直接让人瞬间精神一震,仿佛🚄🐺🄷想🁘🆂起年轻时的无数小美好。
将自己吃完的感受说了出来之后,同桌的李月清等人都🛰☞🀞惊呆了,没有想到😝这位看上去挺粗狂的大哥心思这么细腻,还能想起无数小美好呢🆔🏕🙺。
感觉有点夸张。
不过大家也都挺好奇菊花鱼的味道的。
李月清也一样,🛉🚠🔶将一朵“菊花”放进嘴里,最先感受到的是菊花香混合着柠檬番茄的香味,一嚼后体验到的是酥脆的口感,接着便是包裹在里🞼🙜面的鱼肉鲜味混合而来。
也不🕳🍫知道林老板是怎么做到的,里面的鱼肉居然还有点点汤汁,鱼肉被📄😔酸甜的酱汁衬托的更加鲜美,那一点点汤汁更是突出菊花鱼的香味。
李月清觉得这位大哥虽然形容🈷🂼🔅的夸张,但是味道真的⛟🛫是很棒!
面蒸油菜花一口下去,感觉整个人都置身于油菜花田里,让李月清不由自主的想起春天的时候跟🐛🀧⚴🐛🀧⚴同学去坐车出去玩的时候路☆☮过的那片油菜花田。
李月清平时在家里的🄯🁅🃖时候也会自己做饭吃,在尝🚄🐺🄷过面蒸油菜🚟🔧🂽花之后感觉明年春天可以试试,反正主要材料就是面粉跟油菜花。
应该做出来不会很难吃,吧?
黄瓜花山鸡蛋在目前上桌🜕的菜里面显得不是很起眼,金色的黄瓜花配上金色的鸡蛋,里面一点点葱花点缀,一眼看上去好像跟家里做的炒鸡蛋差🂲💲🕶不🛰多。
但是🕳🍫尝了之后⛱🞊,李月清觉得🆪自己不该以貌取菜!
鲜嫩的黄瓜花味道甘🄯🁅🃖甜,跟滑嫩的鸡蛋配合🜳在一起简直是天衣无🕆缝!
明明很平🝱🎾淡不让人惊艳,但是吃完之后又会让人忍不住回味。
童小朵:不然你们以为这道菜为什🇷🝏么能入选?
林知心当时看见童小朵几🜕人将这道菜都写在纸条上的时候也不觉得奇怪,这几个都是会吃的。
毛小🕳🍫柔又来上菜了,玫花糕甜羹,百合酱爆鸡丁,霸王花炖牛肉汤,韭花炒田鳝,玫瑰豉油鸡还有一个🕉金银花莲子饼。
来参加百花宴的都知道,这次宴席一共16道菜,到现在也🚟🔧🂽就全部上齐了。💵🖉🐱
李月清摸了摸肚子,又🗦看了看桌子上的菜,心里感叹林家食府还真是实惠。
她以前也吃过江浙菜系的菜肴,摆盘很好看,但是那个量确实也很好看,今天林家食府的菜不仅摆盘好看,菜的分量也⛔🚈确实不错。