郑轲跟着武姐进入了“西方亮点”的厨房,其他三个厨🆣👗师全部停下了手中的工作,一脸迷茫地看着走🗛进来的人。🕂
武姐一马当先,郑轲紧随💀其后,再往🄼🂼后就是一脸愤怒,气呼呼的成田💎🐲。
已🐇经有好事的食客站在窗口,准备用双眼记录这里即将发生的一切,而那个法国老外更是站在所有人的前面。
这是他的食物,经过刚才的教训,他也变得严谨起来,必须要亲眼看着这道料理🆩是如何从厨⛶房做出来的。
“老板,这是……”
其他厨🗆师一脸疑惑地看着武姐,不知道发生了什么事情。
“你们在这里干什么?还不赶紧🂼🔆♻去做你们的料理?没看到顾客都在等着吗?”武姐尖叫起来。
其他的🗆厨师立⚷刻低着头,继续自🂼🔆♻己的料理,心中发出了抱怨。
(老板,他们都在这儿盯着那个少年,哪是在🃴🜁等我们的料理啊,即使我们把料理做出来,他们也不见得去吃啊。)
郑轲来到操作台前,转🚔📄头问🙿🐍武姐,🎞“武姐,你们的食材呢?”
“你要什么食材?”
武姐一愣🌋♌,他虽然是这家餐厅的店长,但厨房的事情却观音的不多。
“三文鱼、还有青菜、黄油……”
郑轲大致看了一下🙢操作台,基本的调味料还是有🜘的,只是缺少了主要💎🐲的食材。
“你🏮🝝还傻站着干什么🌧🁜?赶紧把食材🎞找出来?”
武姐请踢了成田一脚,成💀田眼睛一瞪,把武🉇🅏🅢姐吓了一跳,剩下的话直接卡在了喉咙里,没有再说出来。
成田迈着大步流星地走到冰柜里,从里面掏出一块三文鱼的🍃鱼肉,然后又从冰箱旁的菜篮里找到了包菜,丢在了操作台上。
“小🏮🝝子,千万别被我找到💀漏洞,🂼🔆♻否则你死定了。”
郑轲瞟了一眼成田,没有说话。
法国人点的😇⚶🕸这道料理其实是一道非常平的鱼肉料理,叫奶香三文鱼。💎🐲简单的说就是对将煎制好的三文鱼与黄油酱汁搭配的食物。
食材不多,所以难点也就在如何煎制三文鱼上,而在刚才的那道料理中,肉质口感极差,吃起来味道也⚀🎏一般,原因也就处在“煎”的身上。
其实郑轲并没有🟁🚈👙做过这道料理,但🎞在上课的时候,夏培尔老师无意中提到这类食物的做法,只不过,那时夏培尔说所的鱼肉并不是三文鱼。