同时，也是让方二山熟悉这些设备，熟悉生产线，方便将来对食品厂进行管理。
没错，这个食品厂，方大勇是考虑将来交给方二山来管理运营的。
他先主持着，把食品厂建立起来。
把一些方二山有能力做的事情，以及稍稍有些难度的事情，交给方二山去做。
等到各方面运转流畅后，就基本不会管了，把大小事务全都交给方二山去决断。
他只帮着把控一下大方向就可以了。
以后家里的事业越来越多，他不可能每个方面都亲自盯着，必须要把这些事情交给弟弟妹妹去做。
只有让他们在实践中不断积累成功和失败的经验，他们才能真正成长起来，将来成为能够独当一面的领导者。
下午。
方大勇又巡查了一下五个培训班的情况。
之所以是五个。
是因为天气转热后，出现了一些咨询凉皮培训班的学员，于是他们又把凉皮培训班办起来了。
目前，凉皮培训班和饼类小吃培训班由方三妮负责。
烧烤炸串培训班由何阳负责。
卤味培训班由二婶负责。
面点培训班由兵叔和花婶负责。
方二山原本是和二婶一起负责卤味培训班的，但现在他卸掉了培训班的所有工作，专心去筹备食品厂了。
还有方春雨，也是一样。
她的年龄虽然稍微小点，但心思机灵、嘴皮子利索、能言善辩，做事的能力，大部分成年人也要甘拜下风。
方大勇特意让她去帮方二山筹备食品厂，每天跟着方二山跑东跑西。
方三妮几人，负责培训班，也不仅仅是当老师，还要管理老师。
目前，整个培训基地里，各个培训班的老师全部加起来，足足有十几人了。