宋婶子那边来了生意，也顾不上东姝这边。
东姝回家之后，先去看了看面发的怎么样🜦🄙♣了。
对比上午的时候，还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团，然后上屉。
而是先把调料都放到桌上，整理了一番，又看♹🍗🈑了看智💑👆脑上面的一些🐁☠操作流程。
把流程看过了之后，东🜪姝又脚步匆匆的去了后院看了💑👆看那个原主家祖传下来的坛缸。
之前就是简单看过，所以并没有注意到，坛🝲缸里面还另🍿🍹🌽有乾坤。
坛缸的中间，其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层🚊，把火与放卤子和♃🅱肉的位置分隔开来。🌨🁦
这样的话，坛缸不需要放到火上加热。
只需要👼🎏🐃正常的放碳火，然后就可以保证足够的温度。
保证🐝🀶🁓一天下来，卤肉都是温热的，这就足够用了♃🅱。
既然决定要重振卤肉事🜪业了，这个坛缸东姝也得♃🅱给搬出来。
虽然很大，原主又瘦🎄🎢弱一些，但是🔺东姝力气大啊。⛻
再加上👼🎏🐃，原主其实也不算是特别矮，大约有175左右的样子。
所以，只是瘦🏵🞝🕊一些，摆弄🇮这个🚊大坛缸还是轻松的。
将它拿出来，里外好好的洗涮了几遍之后，便放到一💑👆边开始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子，好像是在耳房的杂货里。
东姝过去把♈这个盖🕇子找了出来，然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。
洗干净了手，按了一下面。