自在草坊>奇幻玄幻>末世小说 > 第13章-守岁2
    “你这好麻烦!”

    全程看着女儿做清蒸鸡的朱慧芳,都忍不🛤住摇了摇头,这工序这么复杂,她都没那个闲情来搞了。

    “还好啦,其实只要做过就很快啦。”

    什么都是要熟能生巧,她当年做的时候也是很慢,刚开⚢📉🙀始也觉得很🗌🚑💫🗌🚑💫麻烦,后来做多几次就顺手了很多。

    其实,她当年学着做这道菜,那也是因为女儿肠胃弱不能吃辣的,任何有刺激性的东🎙西都不🙡🋺能吃。

    所以,为了既没有腥味,有没有任何☋刺激肠胃的🟦东西,⚢📉🙀她将生姜大蒜都是给拿掉了的。

    还别说,这样做出来的东西也的确好吃。

    这清蒸的鸡肉不仅肉质鲜美,还🐊♰保留了鸡肉原有的清香,再加上药膳的香味😑🀯⛸,吃起来真的是口齿🐿留香,让人根本停不下来。

    她家闺女就爱吃这个,时间一久,身体素质也🁶跟了上来,平时都不怎么生🌆☟病了,让她也舒服多了。

    准备完了这一道菜,那就还要准备其他的菜,既然自己决定要大显身手一次,怎么也不能掉底子撒?⛨

    “妈,您就在这帮我把这个火看着,别🄸🂖🎯让它灭了,还有这火不能太大也不能太小,像这样的就🟟刚好合适。”大了水一下子就烧干了,小了的话,鸡肉蒸出来不嫩,绵扯扯的吃起来就卡牙齿。

    也就是这🖞📱个时候,还需要人来操作,这要是像后世那种的煤气灶⛲🞘,或者是天然气灶,就用不了这样了,直接把火调好,只管到时间再😨打开。

    “好的,好的🎦📘,你就放心嘛,烧了几十年🛤的火,我这还是搞得定的。”

    朱慧芳满脸笑意地看着女儿,这丫头真的是长大了🙦🌨,做起饭来也是像模像样的。

    看来她还真的可以独当一面了!

    “那就行,那我去弄其他的菜了。”

    罗小花笑眯眯转🎻🖐身走到案板旁边,拿起之前就用🟦水淖了一👱🌫遍的五花肉。

    这肉她准备做红烧肉,家里毕竟长辈多一些,红烧肉的话,软和一些,更适合他们吃。💰🕝

    这道菜她🖞📱也不陌生,做过很多次了,所以拿起来也很顺手。

    将五花肉🖞📱切成小块小块的后👣🊫📔,先放入☋一些料酒腌着。

    “王妈妈,您把火烧大一点。”

    她吃菜就喜欢吃🎻🖐大火💫炒的,味道真的是好到没话说。