“叮!,食神♘🈩🀿空间运行,🍻🍖请宿主开始从豆腐烹饪。”🞤
这一次,系统没有告诉陈枫烹饪的要领,经过几次的烹饪学习,陈枫。已经能🁢🙦够从系统烹饪的流程中,观测到细微的点。
从最开始的制作豆腐开始。
清洗已经泡胀的h豆,挑出有瑕疵的h豆。
陈枫将♙🈸h豆沥乾水分之後放在一旁,走到石磨的旁边,尝试着转⚦📧动了几下石磨。
“以我现在的力量还行。”
吃下修为灌注丹的陈枫,现在也拥子玄镜的力量,单手🎤推动一个小石磨对他🝂🈕♯来说问题不大。
陈枫开始转动石磨,石磨上方,小竹管🚶中🍝,也开始流出清澈的水流,陈枫转动的同时,一点一点的往里面加着h豆。
很快,从🍪🕂石磨下方的凹槽🍻🍖中,流出了淡hsE的🇦🚷🗾豆浆。
陈枫寻找着系♘🈩🀿统的速度,不紧不快的磨动着h豆🇦🚷🗾。
系统磨完h豆时,用的整整一桶水,按系统的要求,这一桶水要⚦📧和h豆同时用尽。
所以它添加h豆的速度,要和石磨上方小竹管水流的速🎤度,达到一个均衡的b🁢🙦例🈮。
多一点水或者少🙞一点h豆都会影响豆🌹腐的🍝成品。
前面几次的烹饪,也让陈枫的厨艺大为🚶有长🄢⚸进。
特别是烹饪琉璃灌汤包,制作皮冻汤时,对熬汤🇦🚷🗾时机的把握,所带来的经验也运用到了这里。
一大盆h豆很快便被磨🛌🚺了乾净,而桶中也流尽了最後一滴水。
陈枫抱起一大桶磨出来的h豆原浆,将其放在摇架边上,用葫芦水勺,一勺一勺地将原浆,舀入摇架下方的纱布🏙🚜🔋中,一边舀入一边摇动,将豆浆和豆渣彻底的分离。
这个步骤结束过後,他得到了一☷🄁桶没有豆渣的豆🇦🚷🗾浆。
将这桶豆浆全部倒入大锅中煮沸,待到煮沸的豆浆稍凉之後,便开始到了点豆🁢🙦腐这一步。
陈枫舀♙🈸了一瓢系统提供的地🕦泉之水,一点一点的汇入,还微微冒着热气的豆浆中。
一边倾倒🍪🕂的同时,一边用勺子轻轻的搅动着豆浆,让豆浆与地泉之🃬🚼水🜁⚷均匀混合。
直到豆浆开始变sE,蛋白质与水分离,豆浆中逐渐出现絮状物的时候,陈枫知道差🕊🇼🝻不多到了。